こんにちは！
仙台泉区のダイエット専門パーソナルジム
カロリートレードジャパン仙台泉区店の佐々木 洋明（ささき ひろあき）です！
目次
ビタミンB群がダイエットやボディメイクで欠かせない理由
ビタミンB群はダイエットに欠かせない存在です。
主に食事から摂る炭水化物・脂質・タンパク質はエネルギー源や身体を構成する栄養素です。これらを正しく摂取しているとしても、ビタミンB群が不足していると上手く体内で代謝されていきません。
ビタミンB群はエネルギー代謝の補酵素の役割を果たし、代謝を潤滑に行うよう促す潤滑油のような働き・効果があるのです。
ただビタミンB群と言ってもたくさん種類がありますので、何個か抜粋してそれぞれの役割について解説していきたいと思います！
ビタミンB1
ビタミンB1は糖質の代謝に関わります。糖質は主に日常生活のエネルギーとして使われますが、ビタミンB1が不足してしまうと、糖質のエネルギー変換効率が悪くなる可能性があります。糖質がエネルギーに変換されないと疲労に繋がってしまいます。
多く含まれる食材
→豚ひれ、豚モモ、そば、玄米、枝豆、かつお
ビタミンB2
ビタミンB2は脂質の代謝に関わります。脂質が上手く代謝されないと、体脂肪の蓄積に繋がってしまい肥満になってしまう可能性があります。
多く含まれる食材
→豚レバー、ウナギ、モロヘイヤ、ぶり、さわら
ビタミンB6
ビタミンB6はタンパク質の合成やアミノ酸の代謝を手助けする役割があります。筋肉や血液がつくられる際に補助してくれます。タンパク質をしっかり摂取している方こそビタミンB6を摂ることをオススメします。
多く含まれる食材
→鰹、まぐろ、鮭、鶏ささみ、豚ヒレ、バナナ
ビタミンB12
ビタミンB12はビタミンB6と同じような役割を果し、アミノ酸の代謝に関わります。それ以外にも血液細胞を健康に保つなどの重要な役割も持っています。
多く含まれる食材
→かき、さば、ほたて、ほっけ、あじ
パントテン酸
パントテン酸はコエンザイムAという、エネルギー代謝に関わる補酵素を構成しています。人間だけでなく生物にとって非常に重要な役割を果たしています。
多く含まれる食材
鶏ささみ、鶏レバー、鶏胸、納豆、アボカド
葉酸
赤血球を正常に生成するサポートをします。胎児の発育にとっても非常に重要な栄養素となっていますので妊娠中の方は特に積極的に摂取することをおすすめします。
多く含まれる食材
→モロヘイヤ、ほうれん草、ブロッコリー、いちご
ナイアシン
ナイアシンは数百の酵素の働きをサポートすると言われており、主にエネルギ代謝に関わっています。ビタミンB1、B6と作用し合う関係がありますのでバランス良く摂る必要が有ります。
多く含まれる食材
→鶏胸、まぐろ、たらこ、さば、とりささみ
ビタミンB群は毎日摂取
ビタミンB群は水溶性のビタミンです。
水溶性ビタミンは1回で大量に摂取しても、尿から排出されてしまいますので一気に摂ることで効果が高まることはありません。
ですので毎日定期的に摂取する必要が有ります。食材の中にも豊富に含まれていますが、それだけでは必要量摂取出来ない場合がありますので、その際はサプリメントを購入し毎食後に摂取することをおすすめします！
まとめ
ビタミンB群は身体にとって必要な栄養素で、特にダイエットやボディメイクを行っている方にとっては必須と言って良いほど重要な役割をになっています。
もし、しっかり食事や運動をしているのにいまいち効果を感じられない方はぜひビタミンが摂れているか確認してみて下さい！
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