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【ダイエット食】モロヘイヤが優秀な理由を徹底解説！
こんにちは。
仙台泉区のダイエット専門パーソナルトレーニングジム・カロリートレードジャパン仙台泉区店の佐々木でございます。
みなさんモロヘイヤは食べていますか？モロヘイヤは緑黄色野菜ですが、ダイエット中の緑黄色野菜といえばほうれん草やブロッコリーが挙げられますが、モロヘイヤもその２つに負けていないくらい栄養価が高いのです！このモロヘイヤについて今日は詳しく解説をしていきます！
モロヘイヤは野菜の王様！？
モロヘイヤは野菜の王様とも言われるほど栄養価が高いことで知られています。モロヘイヤはアラビア語で「王家の野菜」という意味があり、これはインドや地中海沿岸の方が原産の食べ物だったため名付けられたようです。ではどれほど栄養価が豊富なのか次に解説していきます！
モロヘイヤの栄養素
まずはモロヘイヤの栄養素についてみていきましょう。
（１００gあたり）
・カロリー ３８kcal
・タンパク質 ４.８g
・脂質 ０.５g
・炭水化物 ６.３g
・食物繊維 ５.９g
このように低カロリーなのに栄養価が非常に高いです。野菜の中ではタンパク質も豊富ですし、食物繊維量もピカイチで多いです！同じ緑黄色野菜のほうれん草と比較してみましょう！
ほうれん草の栄養素
（100gあたり）
・カロリー 20kcal
・たんぱく質 2.2g
・脂質 0.4g
・炭水化物 3.1g
・食物繊維 2.8g
ほうれん草よりもさらにモロヘイヤの方が栄養素が多く含まれているのがわかりますね！！
モロヘイヤのダイエット効果
１.腸内環境の改善
食物繊維が豊富に含まれていますので腸内環境の改善に役立ちます。同じ緑黄色野菜のほうれん草には１００gあたり２．８g、モロヘイヤは５．９gと倍以上含まれていることがわかります。
食物繊維の不足は、現代人に非常に多いので積極的に毎食摂ることをオススメします。食物繊維量は成人男性で２０g、成人女性で１８gと厚生労働省が推奨しておりますので、毎日意識して摂るようにしましょう。
２.ビタミンACEが豊富
モロヘイヤにはビタミンA.C.Eが豊富に含まれています。野菜の中でもそれはトップクラスで多く含まれており、肌を健康に保つことなどの役立ちます。女性の方には特に嬉しい効果ですね。
３.カルシウムが豊富
カルシウムの有名な効果としては骨を丈夫に保つことがありますが、それ以外にもストレスを軽減する効果もあります。ビタミンDと一緒に摂ることでカルシウムの吸収率が高まりますので、キノコ類などと一緒に食べることをおすすめします。ストレスを軽減することはダイエットを成功させる上でも非常に重要です！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
モロヘイヤは野菜の中でも特に栄養価が高くダイエット効果や美容・健康に役立ちますのでぜひお好きな方は積極的に食べていきましょう！
今、自身の身体についてお困りの方はぜひ私に相談して下さい。必ずあなたのお役に立てる自身があります。
さらに、カロリートレードジャパン仙台泉区店は完全個室でのマンツーマントレーニングになりますので、人目を気にすること無く安心して取り組むことができます。
必ず結果を出したい・今の自分を変えたい、と本気で思っている方はぜひ1度お問い合せ下さい。
無料カウンセリングと体験トレーニングでお話をじっくり聞かせて頂き、最適な案を提案させて頂きます。
現在は通常よりもお安くパーソナルトレーニングを受けられる、ワンコイン体験トレーニングも行っておりますので、パーソナルジムの雰囲気を味わってみたいという方もぜひお気軽にお問い合せ下さいね！
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この記事を書いた人
仙台泉区の
パーソナルトレーナー
佐々木 洋明