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【現代人をむしばむ「4毒」】知らずに食べてない？小麦・植物油・砂糖・乳製品の落とし穴
こんにちは！仙台市泉区のパーソナルジム「カロリートレードジャパン仙台泉区店」の田谷です！
今回は、最近よく耳にする「現代の4毒」についてお話します。
その4つとは…
小麦・植物油・砂糖・乳製品
「え、どれも普段からよく食べてるけど？」
「そこまで悪いの？」
そんな声が聞こえてきそうですが、これらには知らず知らずのうちに体調を崩す要素が潜んでいるんです。
特に、
• 疲れが取れない
• 便秘や下痢を繰り返す
• 肌荒れが治らない
• 体重が落ちにくくなった
こういった不調を抱えている人は、一度「4毒」を見直してみると変化があるかもしれません。
それぞれについて、詳しく解説していきます。
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1. 小麦 「グルテン」による腸内トラブル
パンやパスタ、ラーメン、お菓子などに使われる小麦。
実はその主成分であるグルテンが、腸に悪影響を及ぼすことがあるんです。
■ グルテンの問題点
グルテンは粘着性が強く、腸の壁にへばりついて、腸内環境を悪化させる原因になります。
特に日本人は欧米人に比べてグルテンの消化酵素が少ないとも言われており、腸の炎症や**リーキーガット症候群（腸もれ）**を引き起こしやすいとされています。
■ こんな人は要注意
• 常にお腹が張っている
• 食後に眠くなる
• アレルギーやアトピー持ち
• 精神的に不安定になりやすい
これらは、グルテンの影響で腸内のバリア機能が低下し、全身に悪影響が広がっているサインかも。
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2. 植物油 体を酸化させる“見えないサビ”
「植物油＝ヘルシー」というイメージ、ありませんか？
でも実は、現代の精製された植物油には多くの問題があります。
■ 酸化しやすい構造
植物油に多く含まれるリノール酸（オメガ6）は、酸化しやすい性質を持っています。
これが体内に入ると細胞を酸化（サビ）させ、老化を促進すると言われています。
また、揚げ物や市販のお菓子・加工食品に使われる油は、加熱によってさらに酸化が進み、有害物質が生成されることも。
■ 炎症体質をつくる
リノール酸を摂りすぎると、慢性的な炎症反応を引き起こすことがあります。
肩こり・関節痛・肌荒れなど、炎症性のトラブルを抱える人は、植物油の摂取量を見直してみる価値アリです。
■ 特に注意が必要な油
• サラダ油（キャノーラ油、コーン油など）
• マーガリンやショートニング（トランス脂肪酸含む）
• 加工食品の“植物油脂”
「植物性だから安心」とは限らないのが、落とし穴ですね。
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3. 砂糖 “白い悪魔”が引き起こす依存と不調
スイーツ、清涼飲料水、調味料…
現代人は気づかないうちに大量の砂糖を摂取しています。
■ 血糖値スパイクの連続
砂糖を摂ると血糖値が急上昇し、それに伴ってインスリンが分泌されます。
その結果、**血糖値の乱高下（スパイク）**が起き、
• 急な眠気
• イライラ
• 疲れやすさ
などの不調につながります。
■ 砂糖は“依存性”が高い
脳の報酬系を刺激するため、砂糖には中毒性があるとまで言われています。
「甘いものを我慢できない」状態は、すでに依存が始まっている可能性も。
■ 免疫力低下・腸内環境悪化
砂糖の過剰摂取は、腸内の悪玉菌を増やし、免疫機能を低下させることにもつながります。
「風邪をひきやすい」「疲れが抜けない」人は、砂糖の量を見直してみてください。
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4. 乳製品 カラダに合わない人が多い食品
「カルシウムを摂るために牛乳を飲もう！」
そう思っていませんか？でも実は、乳製品が体に合わない人もたくさんいるんです。
■ 日本人は“乳糖不耐症”が多い
乳製品には乳糖（ラクトース）という糖質が含まれていますが、日本人の多くはこの乳糖を分解する酵素が少ないとされています。
結果、消化不良を起こして、
• お腹がゴロゴロする
• 下痢や便秘になる
• 肌が荒れる
といったトラブルに。
■ カゼインの問題
牛乳に含まれるタンパク質「カゼイン」は、腸に炎症を起こす可能性があるとも言われています。
特にアレルギーや自己免疫疾患を抱える人にとっては、注意すべき成分です。
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【まとめ】「4毒」をゼロにしなくてもOK。でも“減らす意識”が大事。
小麦・植物油・砂糖・乳製品。
これらを「一切食べるな！」という話ではありません。
でも、体に不調があるなら、まずはこれらの摂取を減らすことから始めてみるのがオススメです。
当ジムでは、運動だけでなく、こうした栄養や生活習慣の見直しも一緒にサポートしています。
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