1 まだお弁当にウインナーを入れますか？

まだお弁当にウインナーを入れますか？

〜子どもの笑顔と未来の健康を守るために〜

こんばんは！
カロリートレードジャパン仙台泉区店の田谷です！

ウインナー、ハム、ベーコン。
手軽でおいしく、子どもが大好きな定番食材ですよね。
朝ごはんやお弁当に入れると、子どもが喜んで食べてくれる🤤
忙しい朝には本当に助かる存在です。

でも、そんないわゆる加工肉が「お酒やタバコと同じレベルで発がん性が認められている」という事実をご存じでしょうか？

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■ 加工肉とは？

加工肉とは、ハム・ベーコン・ソーセージ・サラミなどのように、

「肉に塩や発色剤、保存料などを加えて加工した食品」のことを指します。

見た目を鮮やかにしたり、長持ちさせたりするために使われる食品添加物（特に亜硝酸ナトリウム）が、

体内で「ニトロソ化合物」と呼ばれる発がん性物質に変わることが分かっています。

このため、2015年にWHO（世界保健機関）の下部組織であるIARC（国際がん研究機関）は、

「加工肉」をグループ1（ヒトに対して発がん性がある）に分類しました。

これは、食材で唯一タバコやアルコールと同じカテゴリーです😨

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■ 日本人の死因第1位は「がん」

日本では今も、がんが死因の第1位です。

食生活の欧米化が進み、肉類や加工食品を摂る機会が増えたことも、その一因とされています。

もちろん、加工肉を少し食べただけでがんになるわけではありません。

しかし、“毎日のように少しずつ積み重ねる”ことで、

体の中には確実に負担がかかっていきます。

特に成長期の子どもは、体が小さい分、影響を受けやすい。

食事内容がそのまま「未来の健康」を作っていくのです✨

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■ 「便利だから」「好きだから」ではなく、「守るために」

親として、子どもの笑顔を見たい。

だからこそ、美味しくて手軽な食材を選んでしまう。

それは当然のことです。

でも、本当に子どものためを思うなら、

“今”の美味しさよりも“未来”の健康を優先してあげてほしい。

私は、健康指導者として、お客様やそのご家族が「がんから遠い生活」を送れるようサポートすることを

使命だと思っています。

そしてその第一歩は、「毎日の食事を見直すこと」。

ウインナーやハムを減らす代わりに、
・納豆
・豆腐
・焼き魚
など、体に優しいたんぱく源に変えるだけでも大きな一歩になります。

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■ 食の選択が、未来を変える

“美味しい”は一瞬。

でも、“健康”は一生。

食べ物は「命の材料」です。

どんな食材を選ぶかで、10年後、20年後の自分や家族の健康が変わっていきます。

だからこそ、「少しでもリスクのあるものは減らす」ことが大切です。
完璧を目指さなくても大丈夫。
まずは“知ること”から、そして“選択を変えること”から始めましょう。