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【ダイエットの落とし穴】実はドレッシングで太っていた！？
こんにちは！
仙台泉区のダイエット専門パーソナルトレーニングジム・カロリートレードジャパン仙台泉区店の佐々木 洋明（ささき ひろあき）です。
今回のコラムは「【ダイエットの落とし穴】実はドレッシングで太っていた！？」についてです。ダイエットで気をつける部分としてはカロリー制限や運動量を増やすなど様々ですが、見落とされがちなのが「ドレッシング」です。
ダイエット中は野菜などを多く摂るようにする場合がありますが、そうするとほとんどの方がドレッシングを使用して食べますよね。そのドレッシングが原因で体重が減らないという場合も良くありますので、今回はその源を探って解決して行きましょう！
ドレッシングの選び方
今、ドレッシングは種類が様々で非常に多く売られています。その中でもイタリアンドレッシング、シーザードレッシング、マヨネーズドレッシングなどなどある中でどれが栄養素的な面では優れているのか判断しづらいですよね。
そこで注目するべき栄養素は「脂質」です。脂質の量がどれくらいあるのか、どんな脂質なのかによってダイエットに向いているドレッシングかが決まります。ダイエット中は質の良い脂質を摂ることをオススメしています。ドレッシングには植物油脂などが多く含まれている場合があります。これは体脂肪として蓄積しやすく、健康を害してしまう可能性の高い油になります。
適量で摂っていればすぐに身体が害してしまうことは無いですが、継続的に多く摂ってしまうと良くないことは確実です。もちろん脂質はカロリーも高いのでその分注意が必要と言うことでもありますね。では脂質に気を付けたドレッシングはあるのでしょうか。
オススメのドレッシングの種類
おすすめのドレッシングを紹介していきます！
・ノンオイルドレッシング
ノンオイルドレッシングは名前の通り脂質が入っていません。同じメーカーの同じ味のドレッシングでも大さじ1杯当たり50kcalほどの差があります！ドレッシングでこれだけカロリーを抑えることが出来るというのは非常に便利ですし、優秀ですよね。
ただノンオイルと言ってもその分砂糖などの糖質が多く使われていたり、塩分が多くなっている商品もありますので注意しましょう。いまでは種類も豊富に取りそろえられていますので試してみてください！
・亜麻仁オイルドレッシング
ドレッシングに脂質は含まれていますが、その脂質の中に亜麻仁オイルが含まれているドレッシングです。亜麻仁オイルとはオメガ3系脂肪酸が含まれています。オメガ3系脂肪酸は、体内では生成出来ないので食事などから摂取する必要が有ります。
亜麻仁オイルには便通の改善や血中のコレステロール値の低下、美肌効果などがありますのでオススメです。
・オリーブオイル入りドレッシング
オリーブオイル入りのドレッシングも多く販売されています。オリーブオイルにはオレイン酸が含まれ、これはオメガ9系脂肪酸になります。
オレイン酸には悪玉コレステロールを減らす働きがあります。動脈硬化や脳梗塞などの生活習慣病の予防にも役立ち、美肌効果などもありますので質の良い脂質です。
ドレッシングの摂りすぎは注意
オススメのドレッシングを紹介しましたが、どのドレッシングも基本的に塩分は高い傾向にあります。塩分の摂りすぎは高血圧などの生活習慣病の原因となるほか、ダイエット中であれば浮腫みの原因になります。
摂りすぎには注して大さじ1杯ほどにとどめられると良いですね！どの食品にも言えることですが、食べ過ぎ、飲み過ぎ、摂りすぎには注意しましょう。
調理して野菜を食べることも考えましょう
塩分やカロリーを特に気にする場合は、塩こしょうなどで味付けをしたり、オリーブオイルなどの量も量って調理を行うとより正確にカロリーや栄養素を知ることができます。体重が落ちなかったり、停滞している場合などは量を正確に計って調理して食べることも視野にいれましょう！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ドレッシングは意外と気にならない部分かもしれませんので、ダイエットをしている方はぜひ1度どんなドレッシングを使っていて栄養素はどうなのか？を確認してみましょう！
今、自身の身体についてお困りの方はぜひ私に相談して下さい。いつでもお待ちしております！！最後までご覧いただきありがとうございました。
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仙台泉区の
パーソナルトレーナー
佐々木 洋明